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¿CUÁLES SON LOS PRINCIPALES EXPONENTES DE LA TEORÍA MERCADOLÓGICA Y CUÁL ES LA IMPORTANCIA DE SUS APORTACIONES PARA LA GASTRONOMÍA?
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SESIÓN 5: EVOLUCIÓN DE LA MERCADOTECNIA EN LA GASTRONOMÍA.
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SESIÓN 4: Concepto, objetivos y alcance de la Mercadotecnia.
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SESIÓN 3: RESPONSABILIDAD SOCIAL DEL CAMPO DE APLICACIÓN DE LOS OBJETIVOS MERCADOLÓGICOS EN LA GASTRONOMÍA
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SESIÓN 3: Concepto, objetivos y alcance de la Mercadotecnia.
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SESIÓN 2: Introducción a la Mercadotecnia.
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SESIÓN 1: Socialización de la Planeación didáctica con los alumnos
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