SESIÓN 6: Evolución de la mercadotecnia en la gastronomía.

En este espacio se les dará ciertos criterios de por las cuales la mercadotecnia de cierta forma inspecciona y evalúa un sin fin de criterios y de las etapas que esta misma maneja, sin embargo no se nos puede escapar el tipo de ambiente que esta maneja. Y es por ello que les dejo aquí mi archivo que les resumirá para que quedé en claro.